1000 fikk is fra flis på Dyrsku’n

Sjelden har det vært så fullt av skogfolk på Skogtunet i Seljord.

Seljord er stedet der landets største handels- og landbruksmesse gjennomføres. Årets besøkstall endte på 89 500. Det merket vi på Skogtunet, der bålkaffe og smaksprøver av is gikk unna.

Under årets Dyrsku fikk over 1000 besøkende smake eksklusiv is tilsatt vanillin fra norsk gran.

På bildet er det marked- og logistikksjef i AT Skog, Hans Erik Røra (til v) og daglig leder i Skogselskapet i Oppland, Ola Gram Dæhlen, som sørger for serveringen.

85 liter is, som er laget på gården Nordigard Bjørge i Seljord av fløte fra telemarkskyr, fikk skryt fra de heldige isspiserne. Sammen med smaksprøven fikk AT Skog og Skogselskapet formidlet at vaniljesmak også kan utvinnes fra grantrær. Det skjer ved bioraffineriet til Borregaard i Sarpsborg.

Les mer: Smaken av norske grantrær

Her ser du noe av det som skjedde på Skogtunet i år:

På AT Skogs stand inviterte vi til skogquiz. Tre vinnere får tilsendt en gavepose med AT Skog og Tenk Tre effekter. Vinnerne blir kontaktet.

Les mer om gode historier om trebruk: Tenk Tre

Skrevet av Stine Solbakken
12/09/2022